#Adresjes #Hotels

Ikos Olivia: een mediterraan paradijs voor groot en klein

Ten Oosten van Thessaloniki in Noord-Griekenland ligt Ikos Olivia tussen de olijfboomgaarden verscholen aan de helderblauwe baai van het paradijselijke stadje Toroneos.

Geplaatst op 06.02.2020

door Aurélie Schoonjans

Ikos Olivia: een mediterraan paradijs voor groot en klein

Nu de temperaturen met het nulpunt flirten, ben je wellicht ook al aan het dromen over je volgende vakantie in de zon. Wij hebben dé oplossing voor je vakantieraadsel: Ikos Olivia, een luxeresort temidden van eeuwenoude olijfbomen in Toroneos bij Chalkidiki dat een oneindig zicht biedt op een betoverende baai. Insiders noemen deze locatie niet voor niets ‘het geheime paradijs van Griekenland’…

lobby-ikos-olivia-griekenland — In de lobby wordt zandbeige afgewisseld met het helderblauw analoog met het nabije zeewater

Ook al bevindt het resort zich op amper 1 uur rijden van de luchthaven van Thessaloniki, hier strijk je werkelijk neer in een ander universum. Het luxueuze vijfsterrenresort met privéstrand werd na grote zus Ikos Oceania door Tripadvisor als tweede beste all-inclusive resort verkozen. Het hotelpersoneel pampert jou en je vrienden optimaal zodat je ten volle kunt ontspannen.

luxe-zwembad-ikos-olivia — Eén van de vele grandioze zwembaden in het resort, deze is exclusief gereserveerd voor de klanten uit de Deluxe Collection

Een sober maar chique interieur

De architectuur en het interieur zijn architecte en ontwerpster Niki Manou-Andreadis’ signatuur. Haar visie? ‘Ik wou het hotel een chique minimalistische sfeer meegeven, met verschillende uitkijkmogelijkheden op de zee, de zwembaden en de groene zones’ legt ze uit.

De luxesuite met twee kamers en zicht op de helderblauwe zee

Samen met haar team van Studio Nimand Architects en met de hulp van lokale ambachtslieden hertekende ze de circulatie tussen de gebouwen en richtte ze de gemeenschappelijke ruimtes opnieuw in. Ze gaf daarbij de voorkeur aan materialen uit de regio zoals rotan, riet en hout, aangevuld met ambachtelijk gemaakte woonaccessoires.

tuin-suite-hotel-ikos-olivia — Een bungalow suite met twee kamers en een privé-zwembad

Een brede waaier aan culinaire keuzes

Op culinair vlak heb je naast de gevarieerde buffetten ook de keuze uit verschillende restaurants waar je à la carte eet. De gerechten, die door sterrenkoks worden bereid, nemen je mee op een trip naar Frankrijk, Azië, Italië en Griekenland. Je kunt hier elke dag in een ander restaurant eten, en dat is wat een all-inclusive net zo bijzonder maakt…

Elk restaurant is volgens een specifieke stijl ingericht. Rechts, het Italiaanse restaurant Fresco. Links, het restaurant Provence, met zijn Provençaalse specialiteiten.

Wij geven de voorkeur aan het buffet met de kinderen, het Italiaanse restaurant Fresco voor een romantisch diner bij kaarslicht voor twee aan zee, Ouzo om Griekse specialiteiten te ontdekken of het restaurant Provence voor een rustig Frans ontbijt.

Het Anaya restaurant van de Ikos Olivia neemt ons mee op een culinaire ontdekkingstocht door Azië.

Persoonlijke favoriet: het Aziatische restaurant Anaya met zijn sublieme interieur: Japans geïnspireerde hanglampen, een mix van gebleekt en donker hout, comfortabele stoelen en gedempte verlichting… We genoten er van de gyosa’s en biefstuk met zwarte peper en gestoomde groenten. Een waar Aziatisch culinair genot in Griekenland!

Diner in de openlucht

Voor zij die het hotel willen verlaten en de typische gerechten en wijnen van Griekenland willen verkennen, neemt het hotel zijn gasten mee op ontdekkingstocht naar de beste lokale restaurants zonder extra kosten.

De Panorama suite met zicht op de Egeïsche Zee

Het lijkt op het eerste gezicht onwaarschijnlijk, maar Ikos Olivia telt – verspreid over 8 hectare – 142 kamers, 149 privé-bungalows, vijf restaurants, verschillende bars, vier zwembaden, een spa en twee tennisbanen. Maar wat echt het verschil maakt, is de luxe, de rust en de privacy die voelbaar aanwezig is, waar je je ook bevindt in het hotel.

Bar Helios, waar je van een cocktail kunt sippen terwijl je tenen bijna het zeewater raken.

Een geheim paradijs voor ouders én voor kinderen, want het hotel is voorzien van de nodige infrastructuur om de kleintjes een aangenaam verblijf te bieden. Speeltuin, een opvangdienst voor kinderen vanaf vier maanden, aangepaste menu’s voor fijnproevers, sportactiviteiten en directe toegang tot het strand… zowel groot als klein worden hier in de watten gelegd.

Zoveel goede redenen om je bagage neer te ploffen en een blauw-witte droom te beleven!

Onze persoonlijke favorieten:

Het Griekse restaurant Ouzo

Moussaka of lamskleftiko? In restaurant Ouzo biedt de kaart een prachtig assortiment aan gerechten die heerlijk geparfumeerd zijn met olijfolie. Als eerste Griekse chef-kok die in 2002 een Michelinster kreeg, verrast Lefteris Lazarou ons met traditionele gerechten voorzien van een creatieve toets. Je geniet van al het lekkers met een wondermooi uitzicht op de zee, en met je voeten bijna in het zand.

De Ikos spa

Zowel binnen als buiten, het spazwembad van Ikos Olivia met zijn zuilvormige architectuur.

Zes prive-ruimtes en één voor koppels liggen verspreid over deze spa, waarvan het verwarmde binnenzwembad zich ook elegant buiten uitstrekt. De grote erkers bieden een adembenemend uitzicht op de tuinen. Een hammam, sauna, en fitnessruimte… de spa is uitgerust met alles wat je nodig hebt om je batterijen op te laden of je lichaam te trainen.

Een must? De verschillende beauty behandelingen met signatuur van het Franse merk Anne Sémonin. De “Pure Rejuvenation” massage met olijf- en veenbessenolie hydrateert de huid diep terwijl onze geest langzaamaan tot rust komt. Een echte aanrader!

Het dorpje Afytos

Het hotel biedt gasten een Mini aan om de omgeving een hele dag te laten verkennen. Je kunt van deze gelegenheid gebruik maken om naar het kleine dorpje Afytos in Kassandra te rijden, op 45 minuten van het hotel. Na een wandeling door de smalle straatjes kun je je naar het prachtige strand begeven, voor een duik in het kristalheldere water.